インド飯🍛☕️と食後の大麻？

この記事では、主にインド飯と噂の大麻について掲載しています。

実際に現地フードを堪能したいのが、旅行の1つの楽しみ方ですよね。

楽しみ方は、様々あると思います。海外の日本食経営店を視察する、みんな大好きジャンクフードを食べ続ける、チェーン店に行く、現地の地元にしかないローカルフードを食べるなど、、、

食べたいけど日本食に慣れすぎて、海外では、食あたり経験・腹痛経験をされた方も多いのではないでしょうか。私も、インドに行った際に、初めて海外での腹痛を経験しました。それが、なん（ナン🍞）とカレー🍛でした、、、笑

腹痛を経験したというよりは、便をする時が痛かった。日本語で『口から火が出る』という言葉がありますが、これは物凄く辛いという意味だど思います。インドのカレーは、それをはるかに越えた、『尻から火が出る』でした笑

さすが、カレー王国、スパイス大国だと思いました。

FOOD🍛

皆さんのイメージ通り、インド＝カレー王国。

このイメージは、その通りで、それ以外の何者でもありません。

でも、街中でする匂いはカレーではなく、スパイスの酸味、辛味、苦味がほとんどです。

どちらかというと、カレー王国ではなく、スパイス大国に近いのかもしれません。

日本では、カレー&ライスですが、インドでは、カレー&ナンが主流です。ナンの種類の豊富さはすごかった、、、

カレーは、どこの店でも基本少しヒリヒリする辛さです。

実際に、自分が食した飯の感想や意見も踏まえて掲載します。

SWAGATH

インドに行ったら、ここのカレー屋さんを真っ先にお勧めします。(お薦め1位です。)
外観からは考えられないほどの、内装はゴージャス、多くの有名人も来られていました。店員さんに、お勧めを聞いてもやはりカレーとナンでした。だいたいの人気店では、スプーン、ナイフとフォークまで用意されていましたが、ここの店のみが、それに加え、白のテーブルクロスが敷かれていました。
店員さんの愛想も良く、インドの話を聞かせてくれたり、観光スポットを紹介してくれました。
最後に総料理長的が、挨拶をしにきてくれました。
ちなみにですが、ページ冒頭の写真が、実際にここで食した物です。（キーマカレー、ノーマルカレー、チーズナン）
ぜひ、行ってみてください。

ミックスピザ

インドに来て、なんでピザやねん。
ヨーロッパじゃないんやぞ、と思われませんでしたか。私も、旅行に行ったら現地フードを食したいと考えているタイプです。
しかし、インドは、『ナン』の生地　×　『スパイス大国』で、美味しくないわけがないですよね？もう、絶品でした。基本、どこの店に入っても、カレー&ナン、&ピザ。この注文をすれば、間違いなく満足できます。
どこの店にもある『ミックスピザ』は、現地の野菜と海鮮がふんだんに使用されているので、お薦めです。

ヌードル

やってきました、日本食。なんちゃってです。みんな大好物ラーメンかと思いきや、インドでは、ヌードル＝焼きそばでした笑
スパイスの辛口と、中華そばが絶妙にマッチして、食せば口はヒリヒリですが、ピザと同様、フォークを止められない美味しさがあります。
美味しすぎてたくさん食べてしまうから、この強烈なスパイスで体が異常となり、『尻から火が出た』のではないかと考えられます。
※食べ過ぎ注意です笑

カレーパン

おいおい、待てよと。
カレー&ナンの次は、パンなんかい、って？
カレーパンは、基本店外でしか食べる事ができません。屋台でしか、販売してないからです。店内には、カレーパンはなく、カレー&ナンのメニューとなっております。
現地の屋台フードは、抵抗がある方も多くいられると思います。確かに虫が周りに飛んでいるし、衛生状どうなの？と思われるかもしれませんが、味は確かです。
ぜひ、一度挑戦してみては、いかがでしょうか。

インドの朝食

インド人が、3食カレー食べていると思われていませんか。実際には、3食カレーを食べる人の方が、珍しいです。朝は、体に優しい食べ物が主流です。
もちろん、豊富な種類の中からナンを選び、朝食は、ヨーグルトにつけて食べます。
っということは、、、ナンを3食食べる方は、多いかもしれません。(インドのナンは、日本でいう白米なので、、、)
インドの良さは、豊富な種類のナンで、その日の気分で選べることが良さだと思います。
ちなみにですが、朝食のナンと一緒に食べるチャイが、優しい味わいとなっており、抜群に美味しかったです。

DRINK☕️

インドといえば、カレー🍛だけでは、ないはず。

誰もが一度は、耳にした事がある、「チャイ」があります。

だいたい、どこの店でも、歩いたら屋台にあるのは基本チャイです笑

紅茶好きの自分にとっては、最高の旅でした。

インドは、チャイだけではないというのが驚きでした。チャイと同じくらい、ラッシーが有名です。（ラッシーとは、ヨーグルトのような飲み物です。）

インドには、チャイとラッシーの2大ドリンクがあります。

実際にお土産としても持ち帰り、日本でも飲んでいますが、現地のような味わいを出すのが難しかったです。

チャイ☕️

これは絶対に飲んで欲しい。
例えるなら、甘めのロイヤルミルクティー的な感じかな。店内でも必ずあるし、街中の屋台でも必ず見かけます。
インドのここが面白いのが、自分の好みに合ったチャイを見つける事ができるところです。飲む場所によって、風味や甘みが全然違います。
ぜひ、自分好みのチャイ探しの旅に出かけてみてください。

ラッシー🥛

この飲み物を考えた人は、天才。
牛乳は飲み物、ヨーグルトは食べ物と覚えてきたのに、混ぜて飲み物にするなんて。
例えるなら、スムージのヨーグルト的な感じかな。
ラッシーといっても、ジャムのようなフルーツをかけてくれてあり、自分好みの1杯を選ぶ事ができます。
カフェの一休みにチャイを、喉が渇いた時にラッシーを飲んでみてください。
特におすすめは、起床後のラッシーです。

チャイ土産専門店

街中歩いていても、ショッピングセンターの中でも、あらゆるところに、チャイが販売されています。
どれを買うか迷ってしまうし、現地でしか買えない、お宝パッケージチャイも購入する事ができます。価格も本当に安すぎる。
チャイが有名、スパイス大国ならではなのでしょうか、紅茶の種類が豊富すぎる。
街中では、試飲もすることができ、好みに合わせてお土産用に購入してみては、いかがでしょうか。